Diétás krém Vanília

krém

Termékek:

  • 4 tojás
  • 1 tk Liszt
  • 2 evőkanál. folyékony édesítőszer
  • 2 csomag. vanília
  • 1 liter vizet

Recept:

Egy nagy tálba öntsük a tojásokat (4 db), a folyékony édesítőszert (2 evőkanál), a lisztet (1 ek), a vaníliát (2 evőkanál) és a víz felét (1 evőkanál). Keverjük össze keverővel, amíg a maradék vizet főzőlapon melegítjük. Röviddel a víz forrása előtt a hő csökken és nagyon lassan, állandó keverés mellett, a tojáskeveréket vékony folyamban adják hozzá. Öntsük a keveréket 3-4 percig folytassuk, kevergetve és vigyázva, hogy ne tapadjon a serpenyő aljára.