Diétás hajdina szelet

Házi recept a hagyományos hajdina kolbász főzéséhez. Az étel hús nélkül készül.
A hozzávalók
Hajdina búzadara - 200 g
Csirke tojás - 1 db.
Növényi olaj sütéshez
Húsgombóc - ízlés szerint
Friss zöldek - tálaláshoz
Főzés folyamata
A hajdina zabkása nemcsak ízletes és egészséges köret. A főtt hajdina ideális összetevő a diétás karaj, a görög és a káposzta tekercsének főzéséhez.
Receptünk az egészséges ételek kedvelőinek szól, amelyek kizárják a hús összetevőit. Ma szokásos hajdina kolbászt készítünk. Az étel alkalmas ebédre vagy vacsorára.
Álljunk meg a kiválasztott terméklistán. Gazdasági házigazdáknak "zsebre kell tennie".
Főzzük készre a hajdina lisztet. A főzés során a hajdinát enyhén meg kell sózni. Vásároljon hajdina 15-20 percig, a gabonafélék minőségétől függően. Ahhoz, hogy a hajdina összeomoljon, öntsön vizet két ujjal felfelé. A főtt gabonapelyhet egy tálban hűtsük le. Ha reggelire hagytad a tál hajdinát, akkor vak karajokat tőle.