Diétás, egészséges és ízletes ételek 2. rész - zöldségek - Egészség és személyes pénzügyek

A diéták nem azonosak az éhezéssel és az ízetlen ételek fogyasztásával. Éppen ellenkezőleg, amikor egészséges étrenden vesz részt a felesleges kilók leadása érdekében, valójában az asztalának mindig különféle finom ételeket kell tartalmaznia, amelyek elkészítése szintén örömet okozhat. Már bemutattam nektek a legalacsonyabb kalóriatartalmú, egészséges és csábító gyümölcsöket, és most a zöldségeken a sor:

Cukkini

ízletes
Ízminőségük felülmúlhatatlan és széles körben elismert. Salátákba teszik, sütik, sütik, és ideális kiegészítői minden zöldség- vagy húsételhez. A víztartalom bennük magas, és a kalória elhanyagolható. Hasznos nyomelemek forrásai - magnézium, vas, kálium, kalcium és foszfor, ezért értékesek a vérszegénység, az izomgörcsök és az érelmeszesedés megelőzésében. A cukkini összetételében és A- és C-vitamin, amelyek erős antioxidáns hatással bírnak és számos betegség ellen védenek, beleértve a rákot is. Fogyókúrára rendkívül alkalmasak, mert rostot tartalmaznak, amelyek jóllakottság érzetet keltenek, képesek fokozni az anyagcserét és segíteni a méreganyagok megtisztításában.

Peppers

Ízében és színében rendkívül változatosak/sárga, piros, zöld /. Csakúgy, mint a cukkini, tartalmaznak vas, foszfor, kalcium és kálium. Emellett értékes fehérjék és könnyen emészthető szénhidrátok forrásai is. A vitaminok összetételükben - A, E és C rendkívül hatékonyan lassítják az öregedési folyamatot. A paprika is forrása B-vitaminok és triptofán, amelyek erősítik az idegrendszert és segítenek a depresszióban. Csökkentik a szív- és érrendszeri problémák kockázatát is. A csípős paprika tartalmazza az értékes anyagot kapszaicin, amely gyulladáscsökkentő hatású, serkenti a gyomornedv kiválasztását, és ami a legfontosabb: segíti a kalóriák elégetését. A fűszeresekkel azonban legyünk óvatosak, mert ez ösztönzi az étvágyat, és többet is ehet, mint szándékozta! Élvezze a különféle módon elkészített paprikákat - például pépes, töltött, pácolt, panírozott, salátás vagy friss.

Padlizsán (kék paradicsom)

Ez a zöldség nem mindenki kedvence, de az ízét is kedvelik. Sok kulináris kísértés készül belőle - van bayalda, kyopolu, turlyu rakott, ratatouille és mások. Főzés előtt jó sózni és lecsöpögtetni, hogy eltávolítsa keserű ízét. Ez értékes antioxidáns komplex - A- és C-vitamin, valamint kis mennyiségeket szelén. Összetételében lévő ásványi anyagok szintén sokfélék - kalcium, magnézium, kálium, foszfor, cink, nátrium és réz. A padlizsán jótékonyan hat a légzőszervekre, a szív- és érrendszerre, valamint a csontokra. Fogyasztását óvatosan kell alkalmazni vese- és májproblémák esetén. Miatt fogyókúrára alkalmas kevés kalória összetételében és tartalmában rost, amelyek segítenek a fogyásban.