Diétás ajánlások pikkelysömörhöz; Dr. Raina Stoyanova
A pikkelysömör egy krónikus gyulladásos dermatózis, amelyet a bőrön erythematómás-laphámos infiltratív plakkok képződése jellemez, amelyek előzetesen szelektíven helyezkednek el a könyökön, a térden és a fejbőrön.

A betegség előfordulása az általános népesség körében jelentős, között 0,6% és 4,8%, és függ a földrajzi (éghajlat), etnikai és viselkedési tényezőktől.
A bizonyított kockázati tényezők között szerepelnek:
genetikai hajlam, bakteriális és vírusos fertőzések és néhány káros szokás
(dohányzás, alkohol, kábítószerrel való visszaélés).
Az ismeretlen etiológia ellenére az elmúlt években bővült a pikkelysömör immunopatogenezisének ismerete.
A jelenlegi nézet az A T-limfocitk nagy szerepet játszanak a pikkelysmrben, keratinocitákkal és más sejttípusokkal (pl. dendritikus sejtek, polimorfonukleáris leukociták, hízósejtek) együtt, amelyek veleszületett és szerzett immunitással társulnak.
Megnyitása Th17 sejtek 2005-ben egy új modell létrehozásához vezetett a pikkelysömör immunopatogeneziséhez, amely magában foglalja a Th1 és Th17 sejtek által kiválasztott citokineket.
Komorbiditást találtak a pikkelysömör és néhány betegség, például rák, szív- és érrendszeri, anyagcsere-, mentális és viselkedési rendellenességek között.
Megnövekedett túlsúly előfordulását figyelték meg a pikkelysömörben szenvedő betegeknél, a közös citokinek azonosítása mindkét betegségben, ami megmagyarázza az anyagcserezavarokat és magas kardiovaszkuláris kockázatot jelent.
Az étkezés befolyásolhatja egy meglévő betegség kialakulását és lefolyását.