Diéták, ételek és űrhajósok - Bozhidar Doychev

Diéták, ételek és űrhajósok

Mindannyiunkkal megtörtént a hízás és a diéta. Sok nélkülözéssel és néha morgolódással bizonyos étrendet követünk, hogy egészséges és szép alakot élvezhessünk. De gondoltunk-e valaha arra, hogy vannak olyan emberek, akiknek a munkája megköveteli, hogy hosszú ideig csak bizonyos ételeket fogyasszanak? Ilyenek az űrhajósok, amikor a Földön kívüli küldetésben vannak.

A gravitáció hiánya és az ételek űrbe történő nehéz szállítása miatt speciális menüre van szükség. Például az első ember a szabadban - Jurij Gagarin, csak húspépet evett alumíniumcsőből. Az amerikai John Glenn ezután főleg almamártást fogyaszt, amelyet a fogkrémhez hasonló palackból présel.

A NASA szerint bár az ételek nem voltak különösebben étvágygerjesztők, azt mutatták, hogy az emberek gravitáció nélkül képesek enni és nyelni anélkül, hogy káros hatásai lennének. Így 1965-ig liofilizált vagy dehidratált ételeket vezettek be az űrprogramokba, és az űrhajó vízellátását különféle élelmiszerek visszanyerésére használták fel, mielőtt elfogyasztották volna őket.

---