Diéták - elmélet
Elmélet
A következő nyilatkozatban megpróbálom érthető módon elmagyarázni, mi történik, ha diétázunk? Mit jelent kiegyensúlyozottnak lenni, és mi van, ha extrém? Végül szeretném, ha a szöveget olvasó embereknek világos elképzelésük lenne arról, hogy mi várható egy diétától, és mi nem várható a diétától, függetlenül attól, hogy milyen gyötrelmeknek és nélkülözésnek vetik alá testét.
A korlátozó étrend logikája a negatív energiamérleg megteremtése, más szóval az importált kalória kevesebb, mint az előírt kalória, ami az energiatartalékok és a zsírraktárak csökkenéséhez vezethet.
A zsír nem az egyetlen tartalék energiaforrás. Mielőtt a zsírra támaszkodna, a testnek le kell merítenie az izmokban és a májban található glikogénkészletet, majd energiaforrásként el kell kezdeni a fehérje struktúrák lebontását. izmok. Csak ezután kapcsolódik be a raktárak zsírja, de ekkor már a teste reagál, és drasztikusan csökkenti az energiaigényét, hogy alkalmazkodjon a csökkent energiafogyasztáshoz. Ez úgy történik, hogy főleg az életfontosságú funkciókhoz és szervekhez biztosít energiát a kevésbé fontos folyamatok és struktúrák rovására. Minél kevesebb energiát hoz be, annál inkább arra kényszeríti testét, hogy lassítsa az anyagcsere "forgalmát", azaz. nincs értelme éhen maradni, mert amikor zsírégetésre kerül sor, az anyagcseréje annyira "álmos" lesz, hogy a zsírvesztés minimális ütemben fog bekövetkezni, de a hasznos szöveteket már elveszítette.
F. Egyesek örülni fognak, mert a mérlegen szereplő szám jelentős különbséget fog mutatni a diéta kezdetéhez képest, de az alacsony érték rovására: égett izmok; bizonyos mennyiségű zsírt és főleg a drasztikus folyadékvesztés rovására, amely eltűnt mind a nagy mennyiségű vizet tartalmazó glikogén, mind a szintén sok folyadékot tartalmazó zsírok mellett.
Ennek eredményeként: az izomtömeg első vesztesége lesz; másodszor - hatástalanul alacsony zsírvesztés, amely a diéta során kevésbé lesz észrevehető a test energia-adaptációja miatt, harmadszor - sok folyadék elvesztése, ami a teljes étrend több mint 50% -os súlycsökkenésének köszönhető. . Ez akkor történik, ha úgy dönt, hogy rendkívül alacsony kalóriatartalmú étrendet folytat.
Nézzük meg, mi történne, ha a kalória nem lenne olyan drasztikusan alacsony, de elegendő lenne az aktív anyagcsere fenntartásához. Az anyagcsere magas szintjének fenntartása kis mennyiségű étel és fizikai aktivitás gyakori bevitelétől függ, és ha az ételt úgy választják meg, hogy a szükségesnél kevesebb energiát szolgáltasson, akkor negatív a kalóriaegyensúly. Ebben az esetben az aktív anyagcserében kalóriadeficitünk lesz, ami az energiaraktárak hatékonyabb elégetéséhez vezet, azaz. az aktív anyagcsere és az alacsony kalória biztosítja a nagy intenzitású fogyást.
Ha azonban eredményt észlelünk összehasonlítás céljából. Ugyanakkor ezzel az étrenddel alacsonyabb lesz a mérleg számunk az extrém étrendhez képest, mert mérsékelt étrend esetén nincs olyan folyadékveszteség, mint a szélsőséges esetében, és az alakot főleg szövetvesztés. Bár az összes veszteség száma alacsonyabb lesz, a csökkentett szövet mennyisége nagyobb lesz a végső étrendhez képest az intenzívebb anyagcsere, azaz. több lesz az égett zsír.
Nem kívánatos az izomszövet csökkenése, és ezt az importált tápanyagok (tápanyagok) egyensúlyával lehet korrigálni, ami azt jelenti, hogy a fehérjék, szénhidrátok és zsírok megfelelő aránya irányítja a folyamatot az uralkodó zsírégetés irányába ( részletesebben erről a fontos témáról a következő cikkben).
Összefoglalva: az étel, illetve az energiafogyasztás mérsékelt csökkenése lehetővé teszi számunkra, hogy először aktívabb anyagcserét tartsunk fenn, másodszor pedig lehetővé tesszük a tápanyagok kezelését az étrend hatásának fokozása és a nem kívánt mellékhatások csökkentése érdekében. Ennek eredményeként magas a zsírcsökkenés, a hasznos szövetek minimális vesztesége és nem fog drasztikus folyadékveszteséget szenvedni, ez utóbbi értelmetlen, mert nem igazán befolyásolja az eredményt, mivel közvetlenül a vége után helyreáll. a rezsim.
Eddig megvizsgáltuk, hogy mi vezet a mérsékelt étrendhez és a rendkívüli energiahiányos étrendhez. Most megvizsgáljuk az anyagok hiányából fakadó jelenségeket.