Diéta káposztaleves diétával és fogyókúrás egészségügyi központokkal
- 7. nap: Káposztaleves, legfeljebb 2 csésze fekete rizs, cukrozatlan gyümölcslevek és korlátlan zöldségfélék.
A káposztaleves receptje kissé eltér az étrend különböző változatai szerint. Általában ide tartozik a káposzta és a kiválasztott alacsony kalóriatartalmú zöldségek, például a hagyma és a paradicsom, valamint a húsleves és a paradicsomlé. Egy tipikus recept a következőket tartalmazza:
- 1 csomag keverék szárított káposztaleves,
- 2 kocka csirke vagy marhahúsleves,
- 1 csokor zeller, apróra vágva,
- 1/2 zöldkáposzta apróra vágva,
- 3 sárgarépa, szeletelve,
- 2 bütyök, apróra vágva,
- 6 nagy zöldhagyma vagy 1 nagy sárga, fehér vagy lila hagyma apróra vágva,
- 2 konzerv paradicsom, szeletelve vagy egészben,
- Fűszerek: só, bors, petrezselyem, fokhagyma por, szójaszósz ízlés szerint.
Tegyen egy kis zsírt egy nagy tálba, és enyhén pirítsa meg az összes zöldséget, kivéve a káposztát és a paradicsomot. Ezután adjuk hozzá a káposztát és körülbelül 12 csésze vizet. Hozzáadjuk a húslevest, a leves keveréket és a szójaszószt. Hagyja a tűzhelyen, amíg a leves elkészül.