Diéta friss tejjel

Kétségtelen, hogy a tej, akár friss, akár savanyú, teljes értékű étel. Nemcsak esszenciális tápanyagokat tartalmaz kiegyensúlyozott arányban, hanem rendkívül gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban stb.

Általánosan elfogadott vélemény, hogy a tej a legkönnyebben emészthető táplálék, amely egyáltalán nem terheli a szervezetet, és nem is okoz élelmiszer-pazarlást. Ajánlott naponta fogyasztani egészséges és beteg embereknél egyaránt. Kivételt csak az emberek jelentenek, akik intoleránsak a tejfehérje iránt.

Különösen friss tej nagyon jó diétázáskor, főleg, ha alacsony a zsírtartalma. Saját tejet készíthet friss tejjel, attól függően, hogy fogyni akar-e vagy erősíti-e a testét. Ha nem a fogyás, hanem a test megerősítése a cél, akkor a tejbe kenyeret vagy más tésztát kell adni. Mindkét esetben fontos, hogy a tejet kisebb mennyiségben, de naponta többször vegyék be.

---