Diéta és MS Kölcsönös Egészségügyi Szklerózis multiplex

Az étrend betartása rendkívül fontos az SM-ben szenvedők számára. A zsírok közvetlenül részt vesznek a lepedékképzésben. Két éve nagyon szigorú diétát követek, és úgy gondolom, hogy ez késlelteti a betegség kialakulását és segíti a testet a saját küzdelmében.
Számos webhely rendelkezik információkkal az SM-ről és az étrendről. A legszintetizáltabb formában a következő címen olvasható: http://www.swankmsdiet.com/about.htm
Barry Sears "Zóna" irodalomként is felhasználható.
Az Alexandrovska Kórház SM-es betegei ugyanazt az étrendet követik.

multiplex

Itt egy rövid étrend:

Mit enni:

Fehérje:
Hús - csirke és pulyka, kacsa, hal (elsősorban lazac, makréla, hering) (a hústól eltérően a zsírosabb hal hasznos);
Féltelen sajtok - tehén és kecske, sovány tej - savanyú és friss, túró, tojásfehérje.
Szénhidrátok:
Teljes kiőrlésű és rozskenyér, zabpehely, búzacsíra, rizs, burgonya, olasz tészta, méz
Zsír:
Olívaolaj, olaj. A napi összes étel összes zsírja - legfeljebb 4 g (ami szinte elérhetetlen, de a lehető legkevesebb legyen)
Gyümölcsök és zöldségek:
Bármilyen gyümölcs az évszaknak megfelelően. Rendszeresen és minden nap.
Zöldségek - a legtöbb zöld leveles zöldség (saláta, saláta, spenót, dokkoló, csalán), paradicsom (friss és konzerv), gomba. Mint mindenki más az évszaknak megfelelően.
Diófélék, de nem korlátlan mennyiségben

Elkészítés: párolt, főtt, sült

Mit ne egyél:
Fehérje:
Hús (vörös) - sertés, marhahús, juh, bárány, csirke, darált hús, szalámi (sok zsírt és tartósítószert tartalmaz), konzervek, mindenféle belsőség;