Diéta az anyagcsere-ajánlások javítására - Női magazin
Anyagcsere (anyagcsere) Az élelmiszerből származó tápanyagok kalóriává történő átalakítása, amelyek elengedhetetlenek a test életéhez.
Anyagcserezavarok - a sejtek képtelensége ezeket vagy más tápanyagokat feldolgozni vagy asszimilálni. A rendellenességet lassú és gyorsított anyagcserének hívják.
Felgyorsult anyagcserével minden létfontosságú folyamat felgyorsul, az emberek gyorsabban öregszenek és csökken a várható élettartam.
Lassú anyagcsere bélsalakot okoz. Megsértik a zsíranyagcserét, problémát jelent a túlsúly, ami szív- és érrendszeri betegségekhez vezet.
A táplálkozás általános alapelvei anyagcserezavarok esetén
1. A fehérjét tartalmazó ételek nem kompatibilisek a keményítőben gazdag ételekkel. Ha a fehérje ételeket zöldségekkel kombinálják, az anyagcsere gyorsabb. Ez lehet káposzta, uborka, fehérrépa, harang vagy paradicsom.
2. Hús, hal és tejtermékek fogyaszthatók reggelire vagy ebédre. Ezek az ételek nehéz ételek, amelyek lebontásához legalább négy órára van szükség. A folyamat gyorsabbá tétele érdekében nem sokkal vacsora után sétálhat.
3. Nem szabad fehérjéket tartalmazó termékeket majonézzel vagy tejföllel tölteni. Tankoláshoz jobb zsírzsírt használni.
4. A gyümölcsök és bogyók tökéletesen kombinálhatók gyökérzöldségekkel, diófélékkel vagy zöldségekkel.
5. Jól rágja meg a keményítőtartalmú ételeket. A legjobb ebédre enni.
6. A gyümölcsök nem fogyaszthatók fehérjékkel és zsírokkal. Ehetik reggelire és vacsorára, vagy harapnivalókhoz használhatók.
7. Az anyagcsere javítása érdekében szigorúan diétát kell betartani. Ne hagyja ki az ételt, ne növelje vagy csökkentse a megadott mennyiségű ételt. Szükséges teljesen kizárni az étrendből a cukrot és a sót.
Az anyagcserét javító termékek
1. Lassú szénhidrátok - mindenféle gabonafélék. Hajdina, zabpehely, köles, búza vagy kukorica.
2. Zöldek és citrusfélék - nagyszámú vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Gyorsítsa fel a fogyás folyamatát és normalizálja az anyagcserét. A citrusfélék az anyagcsere természetes serkentői.
3. Víz. Egy nap alatt meg kell inni legalább másfél liter vizet, nem számítva a kávét, teát vagy kompótokat.
4. Édes. Szárított gyümölcsök és természetes méz.
5. A kenyeret csak rozsból vagy durva lisztből szabad fogyasztani. A napidíj nem haladhatja meg a 150 g-ot.
6. Kávé és tea. A zöld tea antioxidánsok forrása. Ezenkívül a reggeli részeg zöld tea metabolikus folyamatokat okoz a szervezetben. Ez az ital pozitív hatással van a glükóz- és koleszterinszintre. A fekete tea és kávé koffeint tartalmaz, amely lebontja a zsírt és felszabadítja a zsírsavakat, ami javítja az anyagcserét. A kávét jobb természetes módon enni.
7. Tejtermékek. A kalciumhiány anyagcserezavarokat okozhat. A tejtermékek teljes elutasítása hormon - kalcitriol termeléséhez vezet, amely megakadályozza a zsírok kivonását és feldolgozását. Fogyasszon alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.
8. Mandula. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, normalizálja az anyagcsere folyamatokat, jótékony hatással van a szív- és érrendszer működésére.
9. Pulykahús. Kiváló minőségű természetes fehérje és B-vitamin forrás.
10. Alma. Segítenek a zsírégetésben és felgyorsítják az anyagcserét. Naponta legalább néhány almát érdemes enni.
11. Spenót. Sok mangánt tartalmaz - egy nyomelemet, amely az anyagcsere normalizálásához szükséges.
12. Brokkoli. C-vitaminban és kalciumban gazdag - a teljes anyagcsere fontos eleme.
13. Curry. Serkenti a kalóriaégetést és felgyorsítja az anyagcserét.
14. Szója tej. Felgyorsítja az anyagcserét a magas kalciumtartalom miatt. Használatakor ne vigyük túlzásba édesítőszerekkel.
15. Fahéj. Növeli a cukorégetést, ami lehetővé teszi a vércukorszint normalizálását. Csökkenti a koleszterinszintet.
Ha anyagcserezavar lép fel
Ételek, amelyeknek jelen kell lenniük az étrendben
- friss, főtt vagy sült zöldségfélék. Fehér káposzta, cékla, rubaga és cukkini ételek. Retek, uborka, saláta és paradicsom saláta. Legfeljebb 200 gramm/nap;
- Zöldség- vagy gombaleves alapú levesek. Hetente többször fogyaszthat leveseket gyenge hal- vagy húslevessel;
- a zabpehely és a tészta megengedett, ugyanakkor a kenyér használata kizárt;
- alacsony zsírtartalmú sült, párolt vagy főtt hús. Sovány sertés-, baromfi-, nyúl- és alacsony zsírtartalmú bárányételek (napi 150 gramm);
- tengeri hal és tenger gyümölcsei. Használjon alacsony zsírtartalmú halfajtákat, például pontyot, csukát, navajót vagy tőkehalat. Egészben, főzve vagy párolva és legfeljebb 150 gramm/nap;