Diéta az Alzheimer-kór ellen
Az elme étrendben 15 alapvető összetevő található
A tudósok olyan étrendet fejlesztettek ki, amely szigorú betartása esetén 53% -kal és 35% -kal szabadabban csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát. A hírt az amerikai chicagói Rush Egyetem jelentette be. Orvosi központjában a Dr. Martha Clare Morris által vezetett csoport elképesztő eredményeket ér el az egészséges táplálkozás elismert modelljeinek - a mediterrán térség és az étrend kombinálásával a vérnyomás csökkentésére.
A tanulmányt az USA Nemzeti Öregedési Intézete finanszírozta, mivel az ilyen típusú könyörtelen demenciában szenvedők gyors ütemben növekednek. Az egészségügyi hatóságok különböző tudományos területeken támogatják a kutatásokat, amelyek felgyorsíthatják a megelőzés és a kezelési módszerek felfedezését. Jelenleg csak feltételezések vannak az előfordulás mechanizmusairól, és ilyen diagnózissal nincs gyógymód.
A keverék mindkét étrendje, amelyet a csapat javasol, bizonyítja, hogy csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek, például a magas vérnyomás, a szívroham és a stroke kockázatát - írja a "24 órás" újság. De amikor csak a legfontosabb szabályokat veszik át tőlük és egyidejűleg alkalmazzák, az védelmet nyújt a demenciával szemben - állapították meg a tudósok. Szerintük az elmének való hibrid étrend még könnyebben betartható, mint például a mediterrán térség, amely napi halfogyasztást, valamint 4-5 adag gyümölcsöt és zöldséget igényel.
Az elme-étrendben 15 alapvető összetevő van, köztük 10 szuper-egészséges étel az agy számára - diófélék, zöldségek és különösen zöld levelek, gyümölcsök, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék, hal, csirke, hús, olívaolaj és vörösbor (mértékkel 1 pohár nőknek és 2 férfiaknak).
A kicsi gyümölcsök, amelyek a bulgáriai berita gyűjtőnévvel népszerűvé váltak, az egyetlen gyümölcsök, amelyek "profilozottak" az elme frissességének megőrzésében - véli Dr. Morris. Szerinte az áfonya a legerősebb táplálék az agy védelme szempontjából. Az eper is jól teljesít. Az orvosi folyóiratokban idézett legújabb tanulmányok kimutatták, hogy erőteljesen befolyásolják a kognitív funkciókat.