Diéta a vékonybél és a vastagbél műtétje után
Dr. Alexandra Ignatova | 2017. november 30. | 0
A hasi műtét utáni gyógyulási folyamat egyik első és legfontosabb lépése a gyomor-bél traktus perisztaltikájának - mozgásainak - helyreállítása.
Közvetlenül a műtét után és az első napokban, miközben továbbra is a klinikán tartózkodnak, az orvosok várják a helyreállított perisztaltika első jeleit - nevezetesen a gáz felszabadulását. Ebben az időszakban főleg folyékony ételeket esznek, változatos étrendre történő zökkenőmentes áttéréssel.
A diéta célja egy ilyen művelet után egyrészt az a beavatkozási terület védelme a mechanikai és kémiai irritációtól - a rost-, zsír- és erős fűszerek csökkentésével, másrészt - elegendő tápanyag biztosításához a beteg műtét utáni gyógyulásához.
A leírt kezelési rendet átlagosan 4-8 hét között követik - a kezelőorvos szerint.
Az ételeket itt kell elosztani Naponta 5-6 bevitel kis adagokban és a túlevés és az éhezés elkerülése érdekében. A hőkezelésnek megfelelőnek kell lennie, és magában kell foglalnia a főzést, a sütést és a párolást, elkerülve a sütést. A sütés, valamint a csomagolt élelmiszerekben található egyes adalékanyagok forrása rákkeltő anyagok és körültekintő kerülni általában, különösen a posztoperatív időszakban.
A vastagbélműtétet követő első hónapban igyon 2 evőkanál folyékony paraffint étkezés előtt.
A műtét típusától függően orvosa javasolhatja étrendjének kiegészítését kiegészítőkkel, például vitaminokkal, probiotikumokkal, és folyadékbevitelt javasol. A dehidratációt mindenáron kerülni kell, de a konkrét ajánlás a beteg állapotától és az ezzel járó betegségektől függ.
- Gabonafélék és tésztafélék - Tilos a zabpehely és a teljes kiőrlésű kenyér. Jól sült fehér kenyeret, rizst, tésztát, tésztát fogadnak el, mérsékelt zsírtartalmú pite is megengedett.
- Tejtermékek és tojás - Tojást, túrót és sótlan sajtot elfogadunk. A tej - savanyú és friss - korlátozott mennyiségben van az első hónapban, ha nem okoz puffadást és nincs hashajtó hatása.
- Levesek - jól főzniük kell, és tartalmazniuk kell zöldség- és húskrémleveseket tej és húslevesek nélkül. A Tarator és más nyers zöldségleveseket nem fogyasztják.
- Hal - minden sovány hal megengedett - fehér hal, pisztráng, tőkehal - pörköléssel, főzéssel, párolással vagy grillezéssel főzve. Javasoljuk, hogy a hal friss legyen, és a sütés, valamint a halkonzerv tilos.
- Hús - csirkét, marhahúst, sovány sonkát fogyasztanak. Minden láthatóan zsíros hús, kolbász, erősen fűszerezett szalámi és kolbász tilos.