Diéta; A terület; írta Dr. Barry Sears - Diéták, kalóriák

Kezdőlap »Fogyókúrák» Zóna diéta Dr. Barry Sears-től

A Zóna-étrend szerzője Dr. Barry Sears, és a legtöbb forrás szerint maga találta ki, mivel örökletes hajlamos volt a túlsúlyra és a szívrohamra. Úgy döntött, hogy ellenzi ezt, és sok kutatás után olyan étrendet választott, amely nem tagadta meg teljesen a zsírt, mint sok más diéta esetében, és minden étkezés a fehérje, a zsír és a szénhidrát meghatározott százalékát fogyasztotta. A diéta neve kissé rejtélybe burkolózik, mintha kissé kísérteties és sötét lenne, akár egy thriller vagy egy fantasy regény. Ez azonban nem így van.

A "Zóna" diéta nem korlátozza az elfogyasztott ételek mennyiségét. Csak alaposan figyelnie kell összetételére. Legtöbbünk számára ez nem könnyű. Minden étkezésnek meg kell felelnie a szabálynak - 40% szénhidrát, 30% fehérje, 30% zsír. Folyamatosan számolni kell az elfogyasztott kalóriák mennyiségét. Idővel ezt megszokja, mert a diéta nem egy rövid ideig követett és villámhatású, hanem inkább egy életstílusra vonatkozó ajánlás. Természetesen csak egy ideig követheted, de ha visszatérsz a régi étkezési módhoz, akkor ismét hízni fogsz, és újra a diétához kell folyamodnod.

Hogyan működik a diéta

A diétás zóna mechanizmusa meglehetősen egyszerű, és jó pontosan tudni, hogy mi történik, hogy nagyobb ösztönzést kapjunk a kalóriák számolására és az ételek összetételének figyelemmel kísérésére. A szervezetben lévő több szénhidrát több inzulintermelést okoz. A legtöbb fehérjében gazdag étel segít előállítani egy másik hormont, a glükagont, amelynek az inzulin ellenkező hatása van. A titok a két hormon jól karbantartott egyensúlyában rejlik, így a zsír optimálisan megolvadhat, és ugyanakkor a testet sem fosztják meg energiától.

---