Diéta a prosztata számára - Szexológia és emberi természet
A legújabb kutatások azt mutatják, hogy Kínában és Japánban a férfiak kizárólag étrendjük és életmódjuk sajátosságai miatt vannak kevésbé veszélyeztetettek a betegség szempontjából.
Noha a daganat az összes faj és földrajzi terület azonos arányú férfit érinti, a Távol-Keleten egyszerűen ritkábban fordul elő. Miután nyugatra telepedtek, a keleti férfiak elveszítik a prosztatarák elleni eredendő védelmet. Ugyanez történik, ha életmódjukat és szokásos ételeiket még a szülőföldjükön is megváltoztatják, amint azt például a sikeres japánoknál megfigyelhetjük. Ez megerősíti az egyre népszerűbb elméletet, miszerint a keleti étrend megvéd a prosztata betegségektől, míg a nyugati konyha okozza őket.
A szerves ösztrogén szerepe
A hagyományos japán konyha alacsony zsírtartalmú, különösen telített, és főleg rizsből és szójatermékekből, halakból, zöldségekből, gabonából, keresztesvirágú növényekből (a káposzta és a fehérrépa egzotikus rokonai) áll. Mindezek az ételek gazdagok gyenge növényi hormonokban (izoflavonoidok, fitoösztrogének), amelyek az emésztés során szabadulnak fel - valószínűleg a bélben bekövetkező bakteriális erjedés következtében -, és a véráram felszívódik.
A természetes férfihormonokkal kölcsönhatásban úgy gondolják, hogy védő szerepet játszanak a prosztatagyulladás és még a rák ellen is. Ennek az elméletnek az alátámasztása az a közelmúltbeli felfedezés, miszerint a keleti fajok vérében a növényi eredetű ösztrogén szintje 110-szer magasabb, mint a nyugati világ lakóié.
A nyugati táplálékban és környezetben található (szintetikus forrásokból származó) ösztrogénnel ellentétben a növényi ösztrogén annyira közel áll a természetes emberi ösztrogénhez, hogy képes egy olyan fehérje termelését előidézni, amely abszorbeálja (és semlegesíti) az élelmiszerből származó ösztrogéneket, és az endogén hím hormonok.