Diéta a gyorsított anyagcseréhez - V News
A diéta szerzője, Gillian Michaels azt állítja, hogy a feldolgozott, nem szabványos élelmiszerekben, gyógyszerekben és a környezetben található méreganyagok felboríthatják a hormonális egyensúlyt, és ezáltal negatívan befolyásolhatják az anyagcserét, szinte lehetetlenné téve a fogyást.
Michaels szerint étrendje nem csupán egy másik módja a fogyásnak, hanem egy átfogó program, amelynek célja az anyagcsere javítása az étrend megváltoztatásával és a gondos ételválasztással - állítják a rezsim támogatói. Így nemcsak fogyni lehet, hanem csökkenteni lehet a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a rák kockázatát is.
A felgyorsított anyagcsere étrendje egy 3 szakaszos megközelítés, amely elsősorban az összes ún. Az étrendből származó „antitápanyagok” (feldolgozott, tartósítószerekben gazdag ételek), és azokat egészséges ételekkel helyettesítik, amelyek segítenek a zsírégetésben. A végeredmény a hormonális egyensúly elérése egészséges táplálkozás, rendszeres fizikai aktivitás és megfelelő alvás révén.
Mit lehet enni
Röviden, Michaels szerint nem szabad olyan ételeket fogyasztani, amelyeknek "nem volt anyjuk vagy nem nőtt ki a földből".
A rendszer szerzőjének megkönnyítése érdekében 10 tápanyagban gazdag élelmiszercsoportot kínál:
1. Hüvelyesek (borsó és bab);
2. hagyma;
3. Magozott gyümölcsök;
4. hús és tojás (ebbe a csoportba tartoznak az olajos halak is);
5. Színes gyümölcsök és zöldségek;
6. Keresztesvirágú zöldségek (brokkoli, káposzta, karfiol);
7. Sötétzöld, leveles zöldségek;
8. Diófélék és magvak;
9. Organikus, alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
10. Teljes kiőrlésű gabona.
Egyes termékeknek, például a húsnak, a tejtermékeknek és a tojásnak mindig ökológiai terméknek kell lenniük. Mások, például gyümölcsök és zöldségek számára ez a feltétel nem kötelező.
Az étrendben tilos olyan ételeket tartalmazni, amelyek ún. tápanyagellenes anyagok - vegyszerek, transzzsírok, hidrogénezett zsírok, finomított gabonafélék, fruktózban gazdag kukoricaszirup, mesterséges édesítőszerek, tartósítószerek, színezékek, glutamátok és egyéb adalékanyagok.
Kis mennyiségben megengedett keményítőtartalmú zöldségek, trópusi, szárított és konzerv gyümölcsök, szójatermékek, alkohol, teljes tejtermékek, zsíros húsok és koffein.