Diet South Coast »Fórum» Vélemények
A South Beach-et Dr. Arthur Agatston kardiológus alapította a floridai Miamiban, a Mount Sainai Kórházban. Mint az Atkins-diéta, a déli part pedig korlátozza a szénhidrátbevitelt és nagyon korlátozó fázissal kezdődik, de főleg két szempontból különböznek egymástól:
A déli parti étrend tiltja az egészségtelen zsírok fogyasztását, de egészséges többszörösen és egyszeresen telítetlen zsírokat ajánl.
Az étrend nem követeli meg pontosan, hogy hány szénhidrát van a különféle ételekben, mindaddig, amíg ezek elkerülése érdekében tudod, melyikük gazdag cukorban. Az alacsony glikémiás indexű (alacsony cukortartalmú) ételek nem okoznak hirtelen változásokat a vércukorszintben, és mértékkel fogyaszthatók.
A déli parti étrendet követve biztosan nem marad éhes, mivel gazdag étlapot tartalmaz több étkezésben, beleértve az uzsonnát is. Az adagoknak normálisaknak kell lenniük - sem túl kicsiknek, sem túl nagyoknak.
A déli parti étrend három szakaszból áll:
►Első fázis : A 14 napos bevezető szakasz tiltja bármelyik fogyasztását
- kenyér
- rizs
- krumpli
- tészta
- pékáruk
- gyümölcsök
- sör, bor vagy bármilyen alkohol.
A diéta azt ígéri, hogy néhány nap múlva ezeket a vétségeket még azok sem fogják elmulasztani, akik betartják. Alacsony zsírtartalmú tejtermékek megengedettek, de ebben a szakaszban alacsony és mérsékelt mennyiségben. a diéta szakaszában a tiltott ételek egy részét visszavezetik a rendszerbe. Például, ha szeretsz tésztát enni, naponta akár egy adagot is megengedhet magának. Az első fázisban betiltott sárgarépa és gyümölcs most is mértékkel fogyasztható.