Desszertek - Egészségügy és személyes pénzügyek

Óhatatlanul néha elege van az édességekből, és bármennyire is meg vagyunk győződve arról, hogy ez nem a legjobb választás, gyakran nem állunk ellen a kísértésnek.

Mit tehetünk ilyen esetben? Nos, legalább ellenőrizzük, hogy az általunk fogyasztott desszertek házi készítésűek-e. Ezután ellenőrizhetjük, hogy fehér helyett minőségi vajat, valódi tojást (nem porított), barnacukrot és egy hasznos elemet, például zabpelyhet, magokat és még sok mást teszünk. a szénhidrátok lassú felszívódásához. Ezért ma bemutatom nektek ezt a szép receptet házi sütemények zabpehellyel. Valamivel ezelőtt rábukkantam az internetre (nem emlékszem, hová), és ízlésem szerint kicsit módosítottam.

Elkészítési idő: 25 perc + sütés, ára: BGN 4-5.

Szükséges termékek:

110 g vaj (német)

120 g barna cukor

reszelt citromhéjat

(vagy 1/2 teáskanál vaníliás cukor)

100 g liszt

120 g zabpehely

1/2 tk fahéj (ha úgy tetszik)

dió és mag választható:

Hámozott napraforgómagot tettem

Az elkészítés módja:

1) Keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat és a zabpelyhet. A vajat és a cukrot keverővel felverjük, hozzáadjuk a tojást és a vaníliás cukrot, és újra felverjük. Végül keverje össze a száraz és nedves összetevőket, és öntse bele a magokat és/vagy a diót. Keverje össze, majd fedje le, és hagyja 20-30 percig hűlni a hűtőszekrényben.

---