Desi blogja az egészséges életmódról; Rólam
Desislava Peeva vagyok, turisztikai diplomám van, és 2015 októbere óta holisztikus tanúsítással rendelkező egészségügyi edző az Integratív Táplálkozási Intézetben, New York, USA Az Egészségügyi Edzők Nemzetközi Szövetsége (IAHC), valamint a bulgáriai táplálkozási szakemberek szakszervezete. Életem közel 20 évét az egészséges táplálkozás területén végzett legújabb kutatások tanulmányozásának szenteltem, az elmúlt 9 évben pedig különös figyelmet fordítottam a nyers ételekre, miután egyedül sikerült kezelnem a régóta fennálló hormonális problémákat. Ezért küldetésem az, hogy segítsek a hormonális problémákkal küzdő és stresszes mindennapi életben lévő nőknek és anyáknak megtalálni a belső egyensúlyukat azáltal, hogy megtanítom őket arra, hogy kifinomultan és környezetbarát módon vigyázzanak magukra.
Nem definiálom magam nyers étkezőként, vegetáriánusként vagy vegánként, még kevésbé húsevőként. Csak nem szeretem ezeket a címkéket, és nem látom értelmét az emberek ilyen csoportokba osztásának! Rajongok a nyers ételekért, de ez nem azt jelenti, hogy nem eszek időnként főttet. Ez az oldal mindenkinek szól, aki meg akarja tanulni, hogyan vigyázzon testére és lelkére természetes módon.