Dave Asprey fogyást ígér, ha vajjal issza meg a kávéját
Tehénvaj a kávéban? Az ötlet valószínűleg szörnyűnek tűnik számodra. Másrészt mindenki szeretne kipróbálni valami újat, amit még soha nem kóstolt. És ha még egy kilót leadhat - még jobb.
A recept mögött álló vállalat neve Bulletproof, és saját márkájú kávét és étrend-kiegészítőket kínál ügyfeleinek. Innen ered a találmányuk neve - golyóálló kávé vajjal keverve. Szerintük a reggeli helyett reggel egy pohár ilyen ital elfogyasztása a fogyás és a mentális nagyhatalmak kulcsa.
És aztán, Golyóálló a kávé kultussá válik az egészséges táplálkozás rajongói körében.
Mi a recept - egy csésze forró kávét, két evőkanál vajat és egy evőkanál speciális triglicerid olajat. Mindezt turmixgépbe tesszük és sima emulzióvá verjük.
Ez az egész reggelid.
A trükk az, hogy mindezt az adott cég termékeivel kell elkészíteni. Meg kell vásárolnia azok összetevőit - drága, de "továbbfejlesztett" kávébabot és a "Brain Octane" nevű triglicerid olajat. Ellenkező esetben a varázslat nem fog működni.
A golyóálló kávét Dave Asprey készítette, egy Szilícium-völgybeli vállalkozó és az azonos nevű cég vezérigazgatója.
Dave sok éven át túlsúlyos volt, amíg el nem ragadták testének "bio-hackelésének" gondolatát. És sikerrel jár - áttér az egészséges életmódra és a fitneszre, és lefogy. Saját magyarázata szerint - átalakulásának alapja a vajas kávé reggeli, amelyet inspirált, miután hagyományos teát ivott vajjal Tibetben.
Elmondása szerint a Bulletproof zsírégető géppé változtatja a tested, egészségesebb, mint a szokásos kávé, és finom is. Egészen merész kijelentések, tekintettel arra, hogy némelyik nyilvánvalóan nem felel meg az igazságnak.
Asprey azt állítja, hogy a kávé legnépszerűbb márkái mikotoxinokat tartalmaznak, amelyek valójában lelassítják az agy működését és fáradtságot okoznak a stimuláló tevékenység helyett. A mikotoxinok olyan penész, amely nagy mennyiségben valóban káros a szervezetre, gyulladást és akár rákot is okozhat.
Szerinte a kávé titkos tisztítási folyamaton megy keresztül, amely megszünteti ezeket a méreganyagokat. De a kávéipar évtizedek óta tud a mikotoxinok létezéséről. Ez az oka annak, hogy kifejlesszük a kávébab feldolgozásának folyamatát, amely magában foglalja vízzel történő mosást is - ezzel megszűnik ezeknek a mérgeknek szinte minden nyoma. Ennek eredményeként, még akkor is, ha naponta 4 csésze kávét iszik, a biztonságosnak tekintett adagnak csak 2% -át veszi be - függetlenül attól, hogy milyen árú vagy rekeszes.