Darált marhahús és burgonya húsgombóc - anyától anyáig!
Darált marhahús és burgonya húsgombóc
A darált marhahús és a burgonya húsgombóc anya javaslata vacsorára az egész családnak, beleértve Davetet is. Davet egyre gyakrabban vacsorázik az ételeinkből, úgy készítem el, hogy enni tudjon, és ne kelljen külön étele neki. Ez szükségessé tesz bizonyos ételkészítési megfontolásokat, például minimális mennyiségű só és fűszer használatát. Zsír nélküli főzés a sütés elkerülése érdekében stb.
Vacsorára házi darált marhahúst, házi burgonyát, házi tojást, sárga sajtot és fűszereket használtam. A fokhagymamártással és egy nagyon finom vacsorával kombinálva. Nézze meg, hogyan készítettem elő.
Szükséges termékek:
- 500 g darált marhahús - darált hús;
- 6 közepes burgonya;
- 50 g sárga sajt;
- 2 tojás;
- ecsetolaj serpenyőhöz;
- petrezselyem;
- zöld hagyma szár;
- kömény;
- Himalája só;
- fekete bors eléggé.