Cupcake fogyasztható minden nap, ha sovány receptek

minden

Íme 4 recept egy finom süteményhez sárgarépával, narancssal, almás és banános süteménnyel

Banán torta

Hozzávalók: 100 zúzott mandula, 100 g étcsokoládé, 450 g liszt, 300 g cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 1/2 szódabikarbóna, 3 ek. sütőpor, 375 ml szójatej, 200 ml napraforgóolaj, 4 érett banán, 1 jól érett avokádó, 25 g kakaó, 25 g kókuszolaj.

Elkészítés: Zsír nélküli serpenyőben pirítsuk a mandulát aranysárgára. Törje össze a csokoládét. Keverje össze a lisztet, a cukrot, a vaníliát, a szódabikarbónát és a sütőport. Keverje össze a szójatejet és az olajat. Hozzáadjuk a lisztes keveréket és keverővel felverjük. Vágja félbe a banánt hosszában, majd vágja szeletekre. Adja hozzá a tésztához a mandulával és a csokoládéval együtt. Öntsük a tésztát egy kivajazott tortaformába és simítsuk meg. Kb. 1 órán át sütjük 175 fokon. Hagyja kihűlni, és óvatosan vegye ki a süteményt az edényből.

Készítsük el a mázat úgy, hogy az avokádó húsát villával összezúzzuk. Adjunk hozzá 150 ml vizet, kakaót és pürét. Megolvasztjuk a kókuszolajat, és hozzáadjuk az avokádó krémhez. Díszítsük a tortát, és hagyjuk hidegben körülbelül 30 percig.

Almával

Hozzávalók: 2 alma, 1/4 teáskanál. almalé, 1 ek. sütőpor, néhány csepp almaecet, 200 g rizsliszt, 50 g szójaliszt, 2 evőkanál. olvasztott kókuszolaj, 1 vanília, 1 teáskanál. víz, 125 g finomítatlan cukor.

Elkészítés: A hámozott és hámozott almát vékony szeletekre vágjuk. Egy tálban keverje össze a kétféle lisztet, a vaníliát és a cukrot. Egy másik tálban keverje össze az almalevet, az ecetet, a vizet, a vajat. Keverje össze a száraz és nedves hozzávalókat. Öntsük a tészta több mint felét egy olajozott serpenyőbe. Kenje meg az almát a tetején, és fedje le a maradék keverékkel. Kb. 40 percig sütjük 180 fokon.