Cukkini tekercs - Fogyjon le, legyen egészséges

Nagyon népszerű recept, de a legtöbb helyen krémsajttal, sárga sajttal vagy tejszínnel stb.
A verziónk sokkal könnyebb, fehérjében gazdag és alacsony zsírtartalmú, ami szuper egészséges.
Az íze pedig nem alacsonyabb az eredeti receptnél.

Ideális snack vagy könnyű vacsora, de salátával!

Hozzávalók a tekercshez:

• 3 cukkini
• 3 tojás
• 1 k.ch. joghurt 2%
• 1/2 tk szóda
• szol
• bors
• 6 evőkanál. kukoricaliszt
• 2 gerezd fokhagyma

• 200g túró
• 50 g sajt
• 1/2 csokor petrezselyem
• mázas juliennes sárgarépa, esetleg olajbogyó, aki akar

---