Cukkini darált hússal és rizzsel a sütőben Főzési recept a Cook with Me-től
- 4 cukkini
- 4 evőkanál olaj vagy olívaolaj
- 2 hagyma
- 2 sárgarépa
- 300 g darált hús
- 100 g rizs
1 paradicsom
só és őrölt fekete bors
ízletes
kapor
• A "Cukkini darált hússal és rizzsel a sütőben" receptnél a cukkinit jól megmossuk és hosszában felvágjuk.
• Kanállal faragják őket, megtartva a faragottat.
• Melegítsük fel a zsírt egy serpenyőben, és adjuk hozzá a finomra vágott hagymát és a sárgarépát.
• Miután megpuhította a zöldségeket, adja hozzá a darált húst.
• Főzzük 5-6 percig, és adjuk hozzá a rizst.
• 2-3 percig pirítjuk, és hozzáadjuk a megpucolt és apróra vágott paradicsomot és a cukkini faragott részét.