Csonttörés - helyreállítás
Mit fogyasszon, hogy gyorsabban térjen vissza a hegyekbe.
Korábban már beszéltünk a megelőzésről és a maximális biztonságról, amikor kedvenc sportjainkat a hegyekben gyakoroljuk - hegymászás, síelés, snowboardozás, hegyikerékpározás stb. De nem mindig tudjuk megvédeni magunkat mindentől. Íme néhány tipp, hogy mit kell tennie és hogyan kell megfelelően étkeznie, ha súlyosabb sérülést szenved és csonttörést szenved:

I. Kezdjük Kalcium (Ca):
1. A tejtermékek rendelkeznek elég kicsi vagy semmi haszna a csontoknak
2. Alacsony fehérje- és zsírtartalmú étrend nagyban megkönnyíti kalcium felszívódása
3. Kétszer annyi fehérje mennyiségének növelése az étrendben, 50% -kal növeli a kalciumveszteséget a vizeletben. Amint a test lebontja a fehérjét, savasságot okoz a vérben. Semlegesítéséhez a test kivonja a kalciumot a csontokból => minél több fehérjét fogyasztunk, annál több kalciumot vonunk ki a csontokból.
Ha a tejet hőkezelésnek vetik alá, a benne lévő ásványi anyagok ionizálódnak, és az alkáli hatás savakká alakul => kőképződés, izomgyengeség, a gyomor-bél traktus gyulladása és mások.
Ha a mirigyeket megtisztítják és regenerálják, akkor a kalcium felszívódása jelentősen javul.
A tej kivételével kalciumban gazdag termékek: A zab, a hajdina, a tojás, a tenger gyümölcsei és a tengeri hal kalciumot tartalmaz. Almában, paradicsomban, uborkában és burgonyában, valamint meggyben, szilvaban és szőlőben található meg. okra, mindenféle káposzta, brokkoli, zeller és kapor .
II. Foszfor (P) - A foszfort szinte minden termék tartalmazza - dió, sajt, máj és vese, hüvelyesek, csokoládé, tojás, szalámi, füstölt hús, sült krumpli.
III. Magnézium (Mg) - A gyümölcsökben és zöldségekben a kalcium és a magnézium megfelelő arányban van, így a kalcium teljesen felszívódik. A sötétzöld leveles zöldségek rendkívül gazdagok kalciumban, magnéziumban és flavonoidokban - brokkoli, káposzta, vízitorma, saláta, alga és mások. A tehéntejben például a kalcium sokkal több, mint a magnézium. Ennek az aránynak az eredményeként ennek a kalciumnak kevesebb mint 10% -a szívódik fel a szervezetben. A kiskereskedelmi láncokban értékesített kalcium-kiegészítők szintén nem megfelelő megoldás felszívódására, mert megterhelik a vesét.