Csokoládé Prince Regent torta - recept
- Összes megtekintés 2 895
- Megtekintések a 148. hónapról
- Nézetek a 2. hétre
- 2 alkalommal kommentelt
- Értékelés 5 az 5-ből
- Főtt 8
Szükséges összetevők
- A mocsarakért
- cukor - 400 g +75 g
- főtt - 60 ml vizet
- tej - 150 ml
- Liszt - 750 g
- sütőpor - 1 tasak
- vanília - 1 kapszula
- szol - 1 csipet
- tojás - 3 db.
- vaj - 180 g
- A krémhez
- tej - 700 ml
- tojás - 4 db.
- cukor - 350 g
- kukoricakeményítő - 90 g
- természetes csokoládé - 300 g fekete
- vanília - 1 kapszula
- vaj - 200 g
Az Ön számára kiválasztott termékek
- Fém torta spatula BGN 2.30.
- Keskeny metszett spatula süteményekhez és süteményekhez PVC BGN 3.40.
- Dekorációs spatulakészlet 3 db. 5.00 lv.
- Szilikon minifecskendő dekorációhoz BGN 5.00.
Az elkészítés módja
Megfelelő serpenyőbe tesszük a cukrot - 400 g, hogy barna színű legyen. Folyamatos keverés közben adjunk hozzá forró vizet. Addig keverjük, amíg a karamella teljesen fel nem oldódik.
A lisztet átszitáljuk. Adjunk hozzá sütőport, vaníliát és sót. Adja hozzá a friss tejet a már kihűlt karamellához.