Csokoládé Futsch - ízletes - technikák

30 perc alatt kész

ízletes

480 g étcsokoládé
1 doboz édesített sűrített tej (400 g)
100 g vaj szobahőmérsékleten (+ kenéshez)
1-2 csipet sós pehely
10 g bourbon vaníliás cukor
1/4 teáskanál fahéj
80 g sült mogyoró

Az elkészítés módja:

A csokoládét felaprítjuk. Vízfürdőben megolvasztjuk. A sűrített tejet a sóval, a vaníliás cukorral és a fahéjjal együtt egy megfelelő serpenyőben, nagyon alacsony hőfokon és állandó keverés mellett melegítsük.