Csokoládé a fogyáshoz Túl jó, hogy igaz legyen
Mmmm csokoládé, a legjobb elégedettség. De vajon egy édes kezelés valóban segíthet-e a fogyásban? Az emberek évek óta felteszik ezt a kérdést.
A kutatók régóta tudják, hogy a kakaó gazdag flavanolokban található, amelyekről kimutatták, hogy javítják a véráramlást és csökkentik a vérnyomást. De a közelmúltban a tudósok bizonyítékokat kezdtek keresni a csokoládéról, mint a fogyás eszközéről.
A kakaóban található oligomer személyi számítógépeknek nevezett flavonolt a fogyáshoz kapcsolták, amely elhízás elleni tulajdonságokat mutat.
Összefüggés lehet az étcsokoládé fogyasztása és a teltségérzet között is. Egy tanulmányban a kutatók megjegyezték, hogy a csokoládét fogyasztók BMI-je (testtömeg-indexe) alacsonyabb volt, mint a nem csokoládémagoké. A tanulmány azt is megállapította, hogy a csokoládét fogyasztók ritkábban szenvednek szívrohamot vagy stroke-ot.
A fenti állítások jó ürügynek tűnhetnek a mindennapi csokoládéfogyasztáshoz, de fontos szem előtt tartani a következő állításokat:
- Míg az oligomer személyi számítógépek súlycsökkenéssel jártak, ez egereken végzett vizsgálaton alapszik, az eredményeket emberben nem reprodukálták.
- Ami az étcsokoládét illeti, a teltségérzet növelése csak a tejcsokoládé fogyasztására vonatkozik.
- Valójában nem bizonyított, hogy a csokoládéfogyasztás a BMI csökkentése érdekében csak összefüggésben van, és a legtöbb tanulmányban résztvevő viszonylag kis darab csokoládét kapott, nem egy egész táblát.