Csodálatos zöldségtekercs - Finom - Vegetáriánus

Hogyan ne készítsük elő őket

Szükséges termékek:
néhány cukkinit
gomba
paradicsom
sárgarépa
zöld és pirospaprika
padlizsán
zöldbab

Az elkészítés módja:
Vágja a cukkinit körülbelül 4-5 cm hosszú darabokra, és késsel faragja be a belsejét (de hagyjon alját), hogy kis csöveket kapjon.

Telítsük a rendelkezésre álló zöldségeket nagyjából azonos hosszúságú csíkokra, és szorosan töltsük meg a cukkinit. Rendezzük őket rövid távolságra egymástól egy serpenyőben, amelyet egy kevés olajjal és vízzel lefedtünk.

---