Csirkepörkölt gombával, burgonyával, hagymával, spenóttal, folyékony tejszínnel és fehérborral egy serpenyőben

gombával

Termékek:

  • 300 g csirke
  • 1 hagyma
  • 200 g gomba
  • 2 krumpli
  • 1 spenótlánc
  • szol
  • bors
  • 2 evőkanál. olaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tk fehérbor
  • 1/2 tk krém

Recept:

A csirkehúst (300 g) darabokra, a hagymát (1 fej) - apróra, a gombát (200 g) félholdra, a burgonyát (2 darab) - darabokra vágjuk. A hagymát forró olajban pároljuk. Hozzáadjuk a húst és 2-3 percig pároljuk. Hozzáadjuk a gombát és a burgonyát.