Csirkemell krémmel - A Nő számára

Csirkemell krémmel

2 pár csirkemell, csontozott és bőr nélküli
1/2 tk citromlé
1/4 teáskanál szol
1/4 teáskanál bors
2 evőkanál. vaj

számára

¼ h.h. húsleves
¼ h.h. fehérbor
1 tk krém
só, bors
citromlé, ha szükséges

1. Dörzsölje meg a csirkemelleket sóval, borssal és citromlével. Hagyja őket pácolni egy kicsit.
2. Kapcsolja be a sütőt, hogy 200 C-ra melegedjen.
3. Melegítsük a vajat egy serpenyőben, amíg nem túl magas hőmérsékleten habzik, mert a vaj gyorsan megég és megbarnul.