Csirkemell citrommártásban Receptek

400 gramm csirkemell
lé 1/2 citrom
1 kis hagyma
liszt csirkeforgatáshoz
3-4 evőkanál olívaolaj
200 ml zöldségleves
só és őrölt fekete bors ízlés szerint

citrommártásban

Az elkészítés módja:
Mossa meg a csirkemelleket, szárítsa meg, és vágja őket körülbelül 2-3 centiméteres darabokra. Minden oldalról lisztbe forgatjuk.
Nyomja meg egy fél citrom levét, és öntsön bele körülbelül 100 milliliter vizet. Használhat narancslevet vagy mandarint, egy lehetőség különféle típusok kombinációjának elkészítése.