Csirkecomb póréhagymával; Polly Yordanova

Csirkecomb póréhagymával
Egy évvel ezelőtt a Boykovo falu kocsmájában ebédeltünk, és először ettem így elkészített póréhagymát. Szerettem. Egy idő után otthon készítettem. Még a még fiatal lányom is eszik póréhagymát, mert kellemesen édes lesz, szószos és olyan, mint a pörkölt. A recept egyszerű, sikeres, és örömmel osztom meg veletek.
Termékek:
3 csirkecomb
1 pirospaprika
300 ml konzerv paradicsompüré