Csirke tekercs spenótpürén - Recept - Élet és öröm

Az elkészítés módja:

Az ételben nem említett hús- és zöldségmennyiség nem kötelező - ki főz minél több embernek.

recept

Helyezze a sonka steaket egy tálba, és egy órán át pácolja Worcestershire szósz, szójaszósz, kukoricakeményítő, só, bors, kurkuma és kevés víz keverékében.

Megtisztítjuk a spárgát. Sárga sajtot reszeljünk le. Vékony csíkokra vágjuk 1/2 pirospaprikát és 1/2 sárga (cambi), friss gombát szeletekre vágva.

Veszünk egy steaket, és az egyik végén feltesszük: spárga, gomba, paprika, sárga sajt és feltekerjük. Ha szükséges, fogpiszkálóval rögzítse.