Csirke szív - jó és kalória

szív

Pontosan a friss termék kiválasztásához nagyon sűrű szívszerkezetet és sötétvörös színt kell megszerezni. Jobb, ha előnyben részesíti a hűtött terméket, mielőtt alaposan megmosná őket, és csökkentené a zsírt felülről. A főző szíveket - főzve vagy zöldségekkel párolva - felére vagy egészére lehet vágni.

kémiai összetétel

Gazdag vitaminokban és a melléktermék ásványi összetételében. Tehát leginkább a csirke B-vitaminok szívében, és ennek a csoportnak a vezetője a PP-vitamin. Azonban sok B6-vitamint, B2-t, B1-vitamint és A. kálium és kalcium.

Kalória csirke szívek

Ez a fajta termék rendelkezik a legmagasabb tápértékkel. A főtt csirkés szívből készült ételek kellemes és gyengéd ízűek, könnyen elkészíthetők. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a terméket havonta legalább 2-3 alkalommal vegyék fel az étrendbe. A legtöbb puding-évet azonban hetente háromszor többször használni még mindig nem éri meg. A kalóriatartalmú csirkehús alacsony - ez csak 158-159 kcal/100 g termék. Főtt szívekről beszélünk. Ha megsüt egy terméket, annak kalóriája jelentősen megnő.