Csirke rizzsel
Krassimir Tanev · Közzététel ideje: 2014. március 30. · Utolsó módosítás: 2014. március 30

Termékek:
1/2 db. közepes méretű csirke
250 g tiszta fehér rizs
2 db közepes sárgarépa
1 fej régi hagyma
100 ml. növényi olaj
2 db sült pirospaprika
2-3 csipet. száraz vagy friss petrezselyem és menta
fekete bors és só ízlés szerint
Az elkészítés módja:
1. A csirkét sós vízben előforralják, darabokra tépik, és a csontokat eltávolítják (kicsontozzák).