Csipkebogyó torta kakaós mázzal - recept

kakaós

Forraljunk fel 200 ml vizet, és adjunk hozzá 5 felezett csipkebogyót. Fedjük le, hogy felszívódjon az aroma, majd szűrjük át egy szitán, és hűtsük le a folyadékot.

Szitáljuk a lisztet és adjunk hozzá sütőport. A tojásokat felverjük a cukorral, hozzáadjuk a joghurtot és az olajat.

Folyamatos keverés közben váltogassa a csipkebogyó és a liszt infúzióját sütőporral, amíg süteménytésztát nem kap.