Csicseriborsó • Magok és lisztek • • Egészséges ételek

  • csicseriborsó

  • Gyártók VikiNuts
  • Elérhetőség: raktáron
  • Termék kód: 354-01

Lehetséges lehetőségek

Leírás

Leírás

Vélemények (0)

A csicseriborsó (Cicer arietinum), amelyet gyakran csicseriborsónak vagy stragálinak hívnak, a hüvelyesek családjának növénye. Ez a leggyakoribb hüvelyes, amelyet diétás ételként használnak, és értékes fehérjeforrás. Szinte minden étrendhez, vegetáriánus ételekhez és az egészséges táplálkozás számos receptjének kiegészítéseként alkalmazható.

A csicseriborsó összetétele

100 g csicseriborsó a következő tápanyagokat tartalmazza:

  • Fehérje - 19 g
  • Szénhidrátok - 60 g
  • Zsír - 6 g
  • Ásványok:
    • Kalcium - 100 mg
    • Vas - 6 mg
    • Magnézium - 115 mg
    • Foszfor - 366 mg
    • Kálium - 875 mg
    • Nátrium - 24 mg
    • Cink - 3 mg
    • Méz - 0,8 mg
    • Mangán - 2 mg
    • Szelén - 8 mg