Cseresznyés sütemény liszt és cukor nélkül Foodie Boulevard
Sofi Yotova, olvassa el 2 perc alatt
Ez a legfőbb öröm számomra valahogy egy volt - a torta és a tej úgy ment össze, mint a tarator uborkával vagy a csirkeleves csirkével:)
Később rájöttem, hogy a süteménynek nem kell liszten alapulnia ahhoz, hogy finom legyen. Még magam is rájöttem, hogy a lédús süteményeket jobban szeretem, mint a szárazakat. Ezért improvizálok egyre gyakrabban a liszt nélküli sütemény receptjeivel - ezek sokkal egészségesebb lehetőségek, egy falat lenyeléséhez nem kell fél liter tej, de a délutáni kávéhoz ugyanolyan kellemesek, mint a hagyományosak:)
A mai recept liszt nélküli süteményre vonatkozik, alapja zabpehely, sok meggy és rózsalekvár.
Lédús liszt nélkül, édes cukor nélkül.
Úgy döntöttem, hogy liszt és cukor nélkül készítem el ezt a lédús süteményt, amikor csodálkozva néztem egy hatalmas standot, amely tele volt élénkpiros, óriási lédús cseresznyével. Általában a cseresznye az a gyümölcs, amellyel a süteményeket viszonylag ritkán készítjük, főleg a kövek és bosszantó eltávolításuk miatt.
Erre a célra vettem egy csodálatos kütyüt, ami csak a 2. BGN-ért tett meg több órányi meggygödrök postázását:)