Cseresznye diéta, meggy és méregtelenítés velük; Dr. Raina Stoyanova

Az egészségre jó, ha 3-5 napig csak friss meggyen tartózkodik? Méregtelenítő hatásra és enyhe fogyásra számítok, be kell tartanom a mennyiségi korlátozásokat? Asya T., 28 éves.

Megfigyeléseim szerint az aktuális évszak kapcsán, különben változatos ízlésben és preferenciákban, az embereket két típusra kezdik osztani - eperkedvelőkre és cseresznyeimádókra. A cseresznye csoport jelentős többséget élvez, és nem véletlen, nevezetesen azért, mert a ropogós apró csonthéjasok több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, ritkábban okoznak allergiás reakciókat, és alkalmasabbak a test tavaszi tisztítására. Manapság a piacon elérhető több száz fajtát szín és íz alapján osztják fel. Minél telítettebb a gyümölcs színe, annál magasabb a bennük lévő növényi pigmentek/karotinoidok és antocianinok tartalma. Ezek erős antioxidánsok, amelyek megvédenek a korai öregedéstől. A karotinoidok javítják a látást és a bőr állapotát, megvédenek minket az ultraibolya sugaraktól és egyúttal serkentik a bőr pigment - melanin termelését. A cianidin az antocianinok csoportjából, más néven P-vitamin adja a "fekete" cseresznye színét, javítja a vérkeringést és a kapilláris stabilitást.

diéta
A cseresznye tartalmaz C-vitamint és fontos ásványi anyagokat is - káliumot, kalciumot, foszfort, magnéziumot és vasat. A gyümölcsök elsősorban káliumban való gazdagságuk miatt erős vízhajtó hatással bírnak, ami ideális vízelvezetést és méregtelenítést tesz lehetővé a test számára. Egy érdekes amerikai tanulmány arról számol be, hogy a cseresznye bevitelét összehasonlíthatjuk aszpirin vagy más nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszer szedésével. Hatásuk köszvény és ízületi gyulladás ellen jól ismert, és a gyümölcsöt, gyümölcslevet vagy kivonatot gyakran írják fel az alternatív gyógyászatot folytató orvosok. Számos független tanulmány talált kapcsolatot az izomgyorsulás felgyorsulása és a cseresznyefogyasztás között. A maratoni futók, akiknek étrendje meggylét tartalmazott a verseny előtt 5 nappal és 2 nappal később, sokkal gyorsabban gyógyultak, mint azok a résztvevők, akik placebót kaptak. A magas víztartalom és rosttartalom miatt a meggy gyorsan telítődik, és segít abban, hogy könnyűnek és életfontosságúnak érezze magát. 100 g meggy 63 kcal, 13 g cukrot és 2 g rostot tartalmaz.