Cseresznye - a természet cukorkái
-
Tihomir Kolev
- | 2018.05.23
- |HÍREK
- | Nincs hozzászólás
Cseresznye - a természet cukorkái.
A cseresznye egy olyan gyümölcscsalád tagja, mint az őszibarack, szilva, sárgabarack és mandula, és gyakran "desszert" gyümölcsnek számít.
De a cseresznyének van egy egészséges oldala is, amelynek terápiás előnyei is lehetnek az egészségére nézve, mivel a cseresznye gazdag antioxidánsokban és sok más egészséges összetevőben.
1. Antioxidáns védelem
A cseresznye erős antioxidánsokat tartalmaz, például antocianinokat és cianidint. Egy tanulmány megállapította, hogy ezen édes cseresznyéből izolált anyagok antioxidáns aktivitása magasabb volt, mint az E-vitaminé, és összehasonlítható volt a piacon található antioxidáns termékekkel.
Az édes cseresznye kis mennyiségű kvercetint is tartalmaz, amely az antioxidáns aktivitás és az egyéb egészségügyi tulajdonságok széles skálája között a legerősebb.
2. Támogassa az egészséges alvást (melatonin)
A cseresznye természetes melatonint tartalmaz, amely erős antioxidáns és elnyomja a szabad gyököket. Az alvásban és a testi regenerációban is létfontosságú szerepet játszik.
A fényből és a sötétségből származó napi környezeti jelek alapján a tobozmirigy úgy fejlődött, hogy melatonint termeljen és szekretáljon az alvás elősegítésére. Tanulmányok azt mutatják, hogy a meggylé fogyasztása nemcsak a melatoninszint növelését segíti elő, hanem javíthatja az lefekvést, az általános alvási időt és az alvás hatékonyságát is. A kutatók szerint:
"... Az édes meggylé-koncentrátum fogyasztása növeli az exogén melatonin mennyiségét, ami hasznos az egészséges férfiak és nők alvási időtartamának és minőségének javításában, és hasznos lehet az alvászavarok kezelésében."