Csemege Silkme vagy más szóval borjúhús sült padlizsánnal és sült, sült, pirospaprikával
Termékek 6 adagra: 700 g borjúszár
1 hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 tk paprika
bors
szol
olivaolaj
3 db közepes méretű padlizsán
10 db. piros paprikák
3 rózsaszín kemény paradicsom
2 gerezd fokhagyma
petrezselyem
500 ml minőségi olaj
szol
19 megjegyzés:
Ani, szeretem az örmény konyhát!
És ez az étel egy kedvenc oszlopba kerül!
Érzem az aromáját és az ízét!
Mit jelent az a sok olaj ?
Üdvözlet és jó estét!
Nagyon, nagyon ízlésesen hangzik. Képzelje csak el, hogy illatos meleg kenyeret olvasztanak mártásban, Annie:)
nagyszerű étel! köszönöm a receptet!
Ani, biztosan kipróbálja ezt, van egy örmény barátom Libanonból, aki folyamatosan mesél nekem a konyhájukról, az anyja pedig egyedülálló módon főz.!
Üdvözlet!
Nagyon étvágygerjesztőnek tűnik és Annie! Üdvözlettel és jó napot!
Ezt királyi ünnepnek hívják, Annie! Nagyon gazdag étel, kétségtelenül tapsra méltó, jól sikerült! Egy ölelés és szép nyári napok!
Amikor ránézek és elolvasom az összetevőket, a silkme valószínűleg fordításban azt jelenti, hogy megnyalja az ujjait:))
Ez gyönyörű!
De a recept nagyon szép, nagyon! Ízében pompás lehet, esős szombatot vagy vasárnap délelőttöt töltenek az elkészítéséhez:)! Köszönöm a receptet, Annie !
Vitatott hét !
Nagyszerű íze lesz, Annie, fenntartás nélkül bízom benned - és te meg az általad felsorolt összetevők:) nincs más mód, ilyen kombinációval.
Várom, hogy megnézzem az eperrel készült zsemlemorzsa receptjét, hogy kétségeim vannak afelől, hogy sütök-e vagy sem sütök egy kis epret:))
Üdvözlet és kellemes nyarat kívánunk szeretteivel, Ani:)
Nagyon szép recept Annie, pontosan amit imádom.
Csodálatos este!
Még az előzetes fényképeken is biztos voltam benne, hogy hallatlan íz lesz, Annie. Biztosan megpróbálja:)