Csalán - önmagában 7 orvosba kerül
A népi bölcsesség ezt állítja Csak a csalán annyiba kerül, mint hét orvos. Az összes listája a csalán előnyei nagyon hosszú. Gyógyítja a sebeket, aktiválja az anyagcserét, javítja a vér összetételét és megtisztítja, enyhíti az allergiát és csökkenti a hőmérsékletet, kezeli a hajhullást. Úgy tartják a csalán hasznos cukorbetegségben és érelmeszesedésben, a szív- és érrendszeri és légzőrendszeri megbetegedésekben.
Csalán összetétele
A csalánlevél a vitaminok egész tárháza. Az aszkorbinsav négyszer több, mint a citromban, a K-vitamin pedig több, mint a spenótban és a káposztában. A csalán ásványi összetétele is gazdag: sok fehérje, szerves sav, tannin, illóolaj, cukor és más biológiailag aktív anyag van benne.
Csalán a népi gyógyászatban
A népi orvoslás ajánlásai szerint, csalánt használnak friss gyümölcslé, infúzió vagy főzet formájában. A gyümölcslé gyümölcscentrifuga segítségével nyerhető. 20 cseppet írnak elő negyed csésze meleg víz vagy tej mellett, étkezés előtt 15-30 perccel, naponta háromszor.
Az infúziót a következőképpen készítjük el: 10-20 száraz csalánlevelet öntünk egy termoszba egy pohár forrásban lévő vízzel, és egy órán át tartjuk, majd leszűrjük. Ha ugyanannyi levél és víz felforralódik, és fedő alatt 2-3 percig forraljuk, majd lehűtjük és leszűrjük, kiderül egy főzet. Infúzió és főzet inni 2-3 evőkanál, étkezés előtt 20 perccel naponta 3-5 alkalommal.
Csalángyökérből főzet is készül. Csalángyökér, cukorral főzve vagy magvak (1-2 gramm, vízben leforrázva, segítenek a vesekőben és az epehólyagban).