Cook with a Smile orosz klasszikus - túrós rakott
Ezt a luxus - túrós rakottat néhány évvel ezelőtt kipróbáltam először, egy orosz kolléga készítette. "Túró" - túró, amelyet az orosz nővérek tojással kevernek és sütnek. Váratlanul finom volt számomra, mert korábban a túrót termékként írtam le. Nagyon sovány és omlós volt. Nincs egyéniség ebben a túróban ... az üzletekben, ahol elhaladtam, azt gondolva, hogy csak diétázóknak szól. Durva hibának bizonyult részemről! Ki sejti? Túró, kérem!
A torta az első otthoni fellépés után is közvetlenül a "kedvencekhez" került. Ez az a dolog, amely soha nem virrad hazánkban. Ha szánalmas maradványokra gyanakszanak, az csoda. Gyermekeim reggelire, délután és desszertként eszik ... hogy még lefekvés előtt újra megragadják a kanalakat!
Receptek az interneten - amennyit csak akar. A rakott olyan, mint a borscs - mindenkinek más a keverési módja, összetevői és íze. A recept szerint vezetem, szorgalmasan írta le kollégám. Az egyetlen problémám az, hogy a túróját úgy készítette el, hogy joghurtot vágott egy nagy fazékba, és nekem ez túl sok dolog, mint túlzásba esés, dadogás, erőlködés, majd sütés, és nem hiszem el, hogy minden orosz nő saját túrót készít . Vásároltat használok, és a szemem nem villog! Tipikusan az én stílusom szerint, különböző túrótípusokkal végeztem kísérleteket, amelyeket szintén megvettem az orosz boltból, összehasonlítva a miénkkel. Bármilyen túróhoz illik.