Citrom és ananász a pH gyors emeléséhez

Közvetlen összefüggés van a test pH-ja és számos betegség között. Az egészségükért felelős emberek gyakran a normálnál magasabb pH-érték fenntartására törekszenek. Az egészséges étrendet betartók étrendjük révén lúgosodnak, de a szervezet savassága azonnal érvényesülhet, ha rövid időre is visszatérünk a feldolgozott élelmiszerekhez. Az üdítőitalok pH-ja körülbelül 2,5, de hatásuk a szervezet savasságára hatalmas. Sokkal könnyebb "savassá" válni, mint lúgossá válni. Ennek ellenére van néhány módja ennek a folyamatnak a drámai felgyorsítására.