Cikória gyökér gyógyászati tulajdonságai és alkalmazási módjai Kompetensek az iLive egészsége szempontjából

A cikk orvosi szakértője

A cikória gyökérének gyógyító tulajdonságait az alternatív gyógyítók már régóta népszerűsítik, és régóta felkeltik a gyógyszerészek figyelmét. Mivel:

a cirkónium gyökerében lévő vas és kálium hasznos a szív- és érrendszeri megbetegedésekben, az érelmeszesedésben;
A B-vitaminok pozitív hatással vannak az idegi aktivitásra, növelik a hangulat állóképességét;
a cikória serkenti az étvágyat, megszünteti a gyomorégést, normalizálja a gyomor-bél traktus aktivitását;
gyulladáscsökkentő, antimikrobiális szerként működik;
javítja az anyagcserét, helyreállítja a májsejteket, serkenti az epeválasztást, felgyorsítja az epekövek oldódását;
csökkenti a koleszterinszintet;
lázcsillapító és vizelethajtó hatása van;
segít a fogyásban, megakadályozza a cukorbetegség kialakulását;
féreghajtó hatása van.

A hasznos tulajdonságok akkor is nyilvánvalóak, ha külsőleg alkalmazzák őket. A legújabb tanulmányok daganatellenes hatást tártak fel. A virágok, levelek és magvak gyógyhatású anyagokat is tartalmaznak. Különösen érdekes az orvostudomány számára az intibin anyag.

[1], [2]

A cikória gyökér használata

A cikória gyökér felhasználását az összetevők gazdagsága és változatossága határozza meg. Itt vannak:

Az inulin (60-70%) természetes poliszacharid, a legértékesebb komponens;
intiʙin;
szerves savak;
tanninok;
növényi olajok;
fehérjék;
karotin;
vitaminok;
makro és mikrotápanyagok.

A cikória nagyon hasznos túlsúlyos, anyagcserezavarok esetén. Cukorbetegek számára mind a cukrot, mind a keményítőt helyettesíti, erősíti az immunitást, javítja az anyagcserét. Megfelelő dózisban a növény mindenki számára előnyös, beleértve a gyermekeket és a terhes nőket is.

A növény világszerte népszerűvé vált, hogy a főzésben adalékként használja a kávé teljes helyettesítőjét. Egyes országokban a gyökeret, a szárakat megsütik, főzik. Kevésbé népszerűek a levelek a saláták összetevőjeként, általában a cikóriát élelmiszer-terméknek és gyógynövénynek tekintik.

Ezenkívül a csodanövényt kozmetikai termékek alkotóelemeként használják.

A cikória gyökereinek főzete

Receptek főzet cikória gyökerei

fogyáshoz:

Kanál apróra vágott alapanyagokat, forraljon 10 percig 0,5 liter vízben, ragaszkodjon hozzá, szűrje le. Egyél 100 grammot minden alkalommal, fél órával étkezés előtt. Egyesek azt tanácsolják, hogy koncentráltabban használjanak egy poharat: ez megzavarja az éhségérzetet. Ehhez 150 g zúzott gyökeret húsz percig forralunk két pohár vízben.

máj-, vese- és hasnyálmirigy-problémák:

2 evőkanál. Kanállal keverjünk össze fél liter vizet, 30 perc után szűrjük le, és adjunk hozzá egy kanál ecetet (almát) és mézet.

az epeválasztás serkentésére

2 evőkanál. L. Fél órát főzz két pohár vízben, ragaszkodj fél óráig, használd a feszültséget naponta háromszor vagy többször.

az emésztés normalizálása érdekében

2 evőkanál. L. Fű növény része öntsünk forró vizet (0, 5 liter), forraljuk fel, hűtsük le, csepegtessük le. Igyon egy harmadik csészét naponta többször. A gyökérből származó gyógyászati nyersanyagok százalékos aránya - 1 tk. Egy pohár vizet, főzzön 10 percig, használjon fél csészét.

babakádakhoz és trükkökhöz

4 evőkanál. L. Egy pohár vízben fél órán át (vízfürdőben) szállítsa, külsőleg használja.

[3]

A cikória gyökereinek tinktúrája

Cikória gyökér tinktúra - 20% gyógyszertár tulajdonában van

vizelet és choleretic;
a gasztrointesztinális folyamatok normalizálása;
gyulladáscsökkentő;
összehúzó;
antimikrobiális hatás.

Belgyógyászatként és külső gyógyszerként egyaránt alkalmazzák:

gyomorhurut, hepatitis és epekövek, vesebetegségek, cukorbetegség, ideggyengeség, hisztéria, fáradtság, férgek, dyspepsia, vérszegénység;
az étvágy serkentésére, az immunitás erősítésére;
a fogfájástól.

letörléshez - ekcémával, furunculózissal, sebekkel, fekélyekkel, pikkelysömörrel, kopaszsággal, csalánkiütéssel. Szárítja a bőrt, csökkenti a gyulladást.

Használja (rázás után) tinktúra hozzáadásával (1 teáskanál a pohár egyharmadához) vízben. Igyál fél órával étkezés előtt. Tanfolyam - egy hónaptól kettőig.

terhes nők;
szoptató anyák;
az összetevők intoleranciájában szenvedők.

Cikória tinktúra elkészíthető otthon a recept alapján:

40 ml alkohol öntsön gyökerek és levelek keverékét (10 g). Egy hét múlva a gyógyszer készen áll a használatra.

Igyon cikóriagyökeret

A cikória gyökér nyugtató italait forrón fogyasztják, ízlésük szerint készítik betakarított vagy vegyi alapanyagokból:

oldható port adunk forró vízhez vagy tejhez mézzel vagy cukorral;
sült gyökér, három percig vízzel forralva, rövid édesített infúzió után adjon hozzá tejszínt vagy tejet;
folyékony cikória alapján eltávolítása a növényeket készítünk forrásban lévő vízzel, tejszínnel, tejjel;
saját maga által összegyűjtött és főtt gyökerekből készítsen tiszta italt vagy adjon hozzá természetes kávét.

Az áfonya, áfonya, áfonya, homoktövis, csipkebogyó dúsított ipari italok íze és tulajdonságai. Bár ezek a kiegészítők nem mindig igazán természetesek.

A sült cikória több hasznos anyagot tartalmaz, mint az oldható, mivel minimális hőkezelésen esik át. Kiváló alapanyag a betegségek kezelésében és megelőzésében.

Cikóriapor - természetes termék a motorháztetőből, speciális technológiával. Úgy néz ki, mint a természetes instant kávé.

[4], [5]

Cikória gyökér kivonat

A cikória gyökérkivonatát extrakciós módszerrel nyerik: az elkészített alapanyagot alacsony hőmérsékleten forralják, amíg nagyon koncentrált terméket nem kapnak. Szublimátorokban porszerű állapotba szárítva - oldható anyag belső használatra.