Chantilly krém - Egészségügyi és személyes pénzügyek

Szeretne elkészíteni egy finom friss és ínycsiklandó desszertet? Mi lehet jobb, mint egy gyengéd krém? Próbálja ki ezt a receptet, és nem fogja megbánni!

Chantilly krém
személyes

Szükséges termékek:

800 ml. tej

60 g kukoricakeményítő

bio narancs reszelt héja

200 ml. Tészta krém

Az elkészítés módja:

Egy drótos tálban felverjük a sárgáját a cukorral. Oldjuk fel a keményítőt a tej felében, és öntsük a sárgája keverékére. A tej másik részét a narancshéjjal megfőzzük. Ezután szűrje le.

A megfőtt tejet a hideg keverékhez vékony sugárban adagoljuk. Tegye vissza a főzőlapra mérsékelt hőmérsékleten, és forralás után 2 percig folyamatosan keverje.