Cézár saláta kínai káposztával és csirkével Kövessen engem

A cézár saláta klasszikus a világkonyhában, de számtalan variáció alapja is. Készíthető kínai káposztával is, amely ropogós, számos egészséges összetevővel rendelkezik a test számára, és Bulgáriában is megfizethető áron értékesítik. Sok előnye és kevés kalóriája van, ami kiválóan alkalmas a tenger előtti diétákra. A benne lévő rostbőség elősegíti az emésztést, javítja a bél perisztaltikáját és kiváló gyógymód a székrekedés ellen. A kínai káposzta bőséges mennyiségű C-vitamint tartalmaz, amely többször bizonyítottan javítja az immunitást, a kollagéntermelést és a vas hatékony felszívódását az elfogyasztott ételektől. Antioxidánsként is működik, ellensúlyozva a sejteket károsító szabad gyököket, növelve a rák és a szívbetegségek kockázatát. Az A-vitamin és a béta-karotin mennyisége szintén jó, valamint a K.-vitamin is jó. Ugyanakkor a csirkehús diétás, és fogyókúrás étrend követésekor is ajánlott.

---