Hajdina gombával
Ez az étel sietve elkészíthető. A gomba kiváló adalék a hajdinához. Ezenkívül a sovány hajdina és a gombák remek alternatívát jelentenek a böjt alatt más ételekhez.
A készítmény leírása:
Ezen elv szerint a hajdina főzhető hússal, csirkével vagy csak zöldségekkel. Ezenkívül egy ilyen sovány hajdina cserépben főtt gombával könnyen. Amíg a gabona főz, csak meg kell sütni a gombát hagymával és sárgarépával, ízlés szerint fokhagymát adnak hozzá. Ezután az összes hozzávalót összekeverjük - és az étel készen áll. A felkészülési idő legfeljebb 40 percet vesz igénybe. Vessen egy pillantást, és ne feledje, hogyan kell főzni a sovány hajdinát gombával.