Carom Diagnozata
A karambola az Oxalidaceae család (Kiselichevi) Averrhoa karambolafájának gyümölcse. Hazája Ceylon szigete és a Molukák. A vadonban a karambola Indonézia erdeiben található. A csillaggyümölcs termesztett fajtáit Indiában, Dél-Kínában, Indonéziában, Vietnamban, a Fülöp-szigeteken, az Egyesült Államokban (Florida) termesztik.
A karambola gyümölcsei húsosak, a sárga különböző árnyalatúak. Keresztbe vágva egy csillagot kapunk, ezért egyik neve "csillaggyümölcs" - csillaggyümölcs. Íze a szilva, az alma és a szőlő között van - a nagyon savanyútól az édesebbé.
A karambola összetétele:
A csillaggyümölcs összetétele szerves savakat, B1-, B2- és B5-vitamint, C-vitamint, béta-karotint, ásványi anyagokat kalciumot, vasat, foszfort, nátriumot, káliumot tartalmaz.
100 g karambola tartalmaz
- 31 kcal;
- 6,7 g szénhidrát;
- 0,3 g zsír;
- 2,8 g rost;
- 1 g fehérje.
A test előnyei:
A- és C-vitamin forrásai
Vitaminok, különösen az A- és C-vitamin forrásaként a tengeri csillag antioxidánsként hatékony a diétában a szabad gyökök ellen. A gyümölcs képes megakadályozni a sejtek terjedését, növelni az állóképességet és növelni.
Лэĸ зa paĸ
Csillaggyümölcsök étrendbe való felvétele hatékonyan csökkentheti a különféle csomagok kockázatát. Az antioxidánsok gazdagsága miatt fogyasztása csökkenti a szabad gyökök mennyiségét. Az ingyenes betétek nagyon fontosak a ketrecek számára, mert károsíthatják a DHK-t. A csomagot a test egészségtelen és sérült sejtjei okozzák.
A koleszterinszint csökkentése
A csillaggyümölcs pektint tartalmaz, amely kötődhet a koleszterinhez és az epesavakhoz. Ezenkívül ez a gyümölcs csökkentheti a szervezetben a rossz koleszterin szintjét.