Burgonyakása Tudd, hogyan kell főzni
Amikor kicsi nagymama voltam, gyakran főzött mindenféle zabkását - gombakását, sajtkását, csirkekását, burgonyakását. Nem főzök ilyen típusú ételeket az utóbbi időben gyakran, vagy inkább ritkán megyek haza, hogy pontosan tudjam, mit főzök.
Néhány nappal ezelőtt a semmiből kúszott a vágy a nagymamám finom és illatos krumplikása elfogyasztására. Nem emlékszem, hány éve nem ettem ezt az egyszerű ételt.
Annak érdekében, hogy a dolgok úgy alakuljanak, ahogy kell, gyorsan telefonáltam, hogy tisztázzam az előkészítés lépéseit, a szükséges termékek egyértelműek voltak számomra 🙂 Aztán feltekertem az ujjaimat ...
Meg voltam róla győződve, hogy csak én eszem meg a szóban forgó kását, de kiderült, hogy a "kapitányom" is rajong érte. Nagy meglepetés volt számomra, amikor azt mondta, hogy a zabkása ugyanolyan ízű volt, mint amit a nagymamája készített neki. Ha egyszer megkapja az ízek 100% -át.:)) A "hagyományos" ételeknél még mindig fényévekre vagyok az ízlésétől. De szeretem őket, és mindent élvezettel eszem 😀